Este producto contiene:
aceite vegetal, cera vegetal, lecitina

Aplicación:
Coadyuvante de agente antiadherente para uso en todas las bandejas y moldes de pan utilizados en la producción de, p. pan de centeno, tostadas y pan blanco, pan de pipa y moldeado

Características:
aceite de liberación estándar

*NOTA: La solución tecnológica a utilizar dependerá del desempeño que den los productos en la prueba. Esto ayudará a determinar cuál es la solución más rentable para usar y optimizar los procesos de panificación y/o pastelería.